Educazione al consumo di pesce povero: nome popolare e scientifico dei pesci più comuni dell’Adriatico.

Arsella (Donax semistriatus Poli, Donax trunculus L.)

Tellina (Donax semistriatus Poli, Donax trunculus L.)

Cannolicchio (Ensis minor Chenu,  Solen marginatus, Pulteney)

Mitili (Mytilus galloprovincialis Lamarck)

Ostrica (Ostrea edulis L.)

Aragosta (Alinurus elephas Fabricius)

Triglia di fango (Mollus barbatus L.)

Zanchetta (Arnoglossus laterna Walbaum)

Mormore (Lithognathus mormyrus L.)

Sarago (Diplodus vulgaris Geoffroy Saint-Hilaire)

Spratto (sinonimo di papalina)

Sgombro (Scomber scombrus L.)

Suro ( Trachurus trachurus L.)

Sugarello (Trachurus mediterraneus Steindachner )

Sardina (Sardina pilchardus L.)

Scorfano (Scorpena scrofa L.)

Sogliola (Pegusa impar Bennet )

Busbana (Sinonimo di Merluzzetto)

Galera (Cepola macrophthalma L.)

Merluzzetto (Trisopterus minutus L.)

Paganello (Gobius niger yozzo L.)

Pannocchia-Cannocchia (Squilla mantis L.)

Mennola (Spicara maena L.)

Zerro (Spicara smaris L.)

Carlino (Diplodus annularis L.)

Occhiata (Oblada melanura L.)

Mazzola (Chelidonichthys lucernus L.)

Rombo chiodato (Psetta massima L.)

Gallinella (Triglia lucerna L.)

Morgan (Merlangius merlangus L.)

Moletto-Molo (Merlangus merlangius L.)

Chieppa  (Alosa fallax L.)

Salpa (Sarpa salpa L.)

Cefalo (Mugil cephalus Risso)

Latterino capoccione (Atherina boyeri Risso)

Alaccia (Sardinella aurita Valenciennes)

Acciuga (Engraulis encrasicolus L.)

Papalina (Sprattus sprattus L. subsp. sprattus)

Ricciòla (Seriola dumerili Risso)

Lampuga (Coripfaena hippurus L.)

Spigola (Dicentrarchus labrax L.)

Leccia   (Trachinotus ovatus L.)

Aguglia (Tetrapturus belone L.)

Boga (Boops boops L.)

Razza (Raja miraletus L.)

Canestrella (Clamis spp.)

Palombo stellato (Mustelus asterias L.)

Pagello bastardo (Pagellus acarne Risso)

Gattuccio (Scyliorhinus canicula L.)

Rospo (Lophius budegassa, Lophius piscatorius)

San Pietro (Zeus faber L.)



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